Assalamualaikum & Hello.
Hai korang! Kalau semalam Nani cerita pasal Nasi Arab Kabsah, hari ni nak share pasal Spaghetti Carbonara pulak. Iyee sekarang ni tengah mood rajin nak masak macam macam. Resepi simple simple aje yang paling penting sedap. Hiks. Dulu dulu Nani paling tak suka makan spaghetti carbonara ni sebab macam muak lepas tu makan dekat mana entah sedap gila dia punya spaghetti carbonara, terus daripada tak suka tadi bertukar jadi suka. Hahah! Itu lah orang cakap kalau tak suka tu jangan over sangat lama lama nanti boleh jadi suka. Memang betul lah tu. Pada Nani bahan bahan nak buat spaghetti ni tak ada lah mahal mana. Lagi sedap buat sendiri. Kalau dekat kedai mahunya harga pergi sampai RM 16 ++ macam tu. Bila kita masak sendiri ni, boleh lah makan banyak banyak kali. Gitu. Tapi kalau dah malas, memang beli dekat kedai aje lah yang senang. Hahah! Jom check it out resepi Spaghetti Carbonara dekat bawah ni, mana tahu nanti korang nak try buat ke. Heheh.
Ini antara bahan bahan yang diperlukan untuk buat Spahetti Carbonara. Kalau korang nak tambah bahan bahan lain macam ayam ke daging ke pun boleh. Tapi aku punya konsep, guna apa yang ada dekat dapur. Hahah! Sos macam biasa, beli aje yang instant dekat pasaraya. Macam macam jenama ada, tinggal pilih aje yang mana satu korang minat. Heheh. Carrot tu optional aje tau, kalau tak suka tak payah letak. Masak ni ikut citarasa sendiri aje.
Campurkan aje semua sekali bahan bahan tadi (tapi sosej tu masuk last sekali) lepas tu jadi lah macam dekat atas ni. Ada sesetengah orang suka tambah susu dengan cheese jugak tapi Nani lagi suka yang simple macam ni. Hitam hitam tu actually serbuk lada hitam. Nani guna serbuk lada hitam yang kasar baru ni, tu yang nampak obvious gila dalam sos carbonara ni. Hahah! Ccarrot pun 'tenggelam' sebab letak sikit aje.
Ini lah hasil dia Spagheeti & Macaroni Carbonara, jadi lah buat makan sendiri kan. Kebetulan dekat dapur ada macaroni jugak, kita rebus lah dua dua sekali. Kan dah cakap, konsep dia guna apa yang ada. Hahaha! Less is more gitu. Untuk korang yang bujang, tak ada idea nak masak apa boleh lah buat ni okay! Senang sangat resepinya, cuma rajin dengan tak aje. Sekarang ni tengah ada mood rajin, boleh lah try masak macam macam. Kalau malas tu, fast food aje lah memanjang. Dah lah tak berapa nak healthy makanan macam tu. Hahah! Korang pulak suka tak makan Spaghetti Carbonara ni?
fav anak akak ni spaghetti carbonara...tp tk letak bahan pn..just panas kan sos tu je campur air skit..siap
ReplyDeletewow lazatnya.. mudah dam sedap
ReplyDeleteBahan-bahannya pun mudah je.. Bolehlah buat nanti.. lama tak masak spaghetti..
ReplyDeletekat rumah ni seminggu sekali mesti buat spageti bolognese..akk pernah lah buat carbonara ni tp akk sorg je lah mkn hihi
ReplyDeleteSedap kan..nak buat pun senang, anak- anak la paling suka sebab tak pedas..
ReplyDeletefav ni. wajib masak tiap bulan hehe
ReplyDeleteTak pernah try buat carbonara lagi. Hari tu nak try buat tapi bila tengok ingredients sauces yang jual kat sini, terus tak jadi buat T^T
ReplyDeleteWahhh.. faveret juga ni. Mmg berbaloi klu buat sendiri sbb boleh makan sepuas hati.
ReplyDeleteyana tak biasa guna prego yana guna susu cair je hehe
ReplyDeleteala Nani.. yang main campak2 apa ada tu kadang2 lagi sedap
ReplyDeletemakan bertambah2 =)