Soto Ayam Lagi

Assalamualaikum & Hello.
Hai korang! Sejak dah pandai buat soto sendiri ni, memang asyik ulang aje masak menu yang sama. Hahah! Orang datang beraya pun, kalau tengah rajin dan tak tahu nak buat menu apa, memang soto aje lah yang jadi pilihan. Masa Raya haritu sampai tiga kali lah masak soto. Bukan main lagi kaaan! Kalau korang nak resepi soto yang Nani masak ni, boleh lah baca dekat Resepi Soto Mudah okay! Senang aje nak buatnya, cuma kena rajin aje. Awal awal dulu lama jugaklah 'betapa' dekat dapur bila memasak soto ni. Tapi sekarang sekejap aje, zass dah siapp! Hahah! Soto ni memang sedap makan, tapi itu lah banyak sangat condiments yang nak kena sediakan. Macam Nani yang tak ada periuk noxxa ni, memang ketupat segera tu kena rebus awal lah. Kalau tak, memang tak sempatlah keras ketupat tu. Satu lagi bab paling leceh pada Nani bila nak carik carikkan ayam tu. Sabar aje lah kita ni. Tapi haritu Nani tak buat pun ayam carik, masukkan aje ayam yang dah potong kecil kecil tu dalam kuah sup terus. Senang kerja! 
Ini pun ada condiments yang tak ada; bawang goreng, daun bawang dengan daun sup. Selalunya kalau teringin sangat nak makan, tapi bahan tak berapa cukup pun kita masak aje lah guna apa yang ada dekat dapur. Haritu memang Nani rebus ketupat aje makan dengan soto ni. Ada certain orang lagi suka makan dengan bihun berbanding dengan ketupat ni kan. Tapi Nani okay aje makan dengan apa apa pun, dua dua sedap! 
Bergedil ni pulak antara yang wajib ada lah bila buat soto. Walaupun bercinta jugak nak buat bergedil ni tapi ini lah penyedapnya. Apa lah makna soto kalau tak ada bergedil kan. Hahaha! Kadang kadang tu, tak masak soto pun Nani buat bergedil ni. Makan macam tu aje pun sedap okay! Nani tak suka kalau bergedil yang keras sangat tu (banyak sangat tepung), lagi suka bergedil yang lembut. Kalau dekat KL seketul bergedil macam ni harga seringgit okay. Nangis rasa bila beli sebab mahal kemain. Hahah! 
Ini lah dia rupa soto hari tu, kebetulan ada bebola daging dalam peti ais kita masukkan lah sekali dalam sup. Nani tak pandai buat kuah soto yang macam ada warna kuning sikit tu, selalu buat kuah soto macam sup biasa gini aje lah sebab guna sup bunjut. Cumanya sup bunjut tu Nani kisar kering lepas tu baru tumis. Kalau kuah soto yang warna kuning sikit tu, korang letak kunyit ke apa eh? Nani macam nak try buat kuah soto yang macam tu pulak nanti, tapi tak sempat nak cari lagi resepinya. Hahah! Fuhh memang nikmat betul kalau dapat semangkuk soto yang macam kita buat sendiri ni. Tapi tu lah susah nak jumpa yang betul betul sedap. Korang pulak suka tak makan soto?

10 comments:

  1. Sedapnya soto.. Pada Sha selain begedil, wajib ada sambal kacang.. pergh!! Baru layan.. hehehe

    ReplyDelete
  2. wahhh sedap tu nani, rajin siap ngn begedil lagi...
    kalau nani nk bt soto yg kuah mcm kuning2 sikit tu, nani cari rempah soto, rasa akak rempah mak siti ada yg soto... kalau takmo banyak nani pakai sikit je rempah tu... nnti kuah tu ada kuning2 sikit n rasa berempah soto... cuba lah

    ReplyDelete
  3. alaaaa sedapnye awak, mujur bahan xde, kalau tak kita pun join masak gini jugak..

    ReplyDelete
  4. sedap.. feveret juga ni,. tapi, tak pernah cuba buat lagi..

    ReplyDelete
  5. Menarik blog awak. Kemas sangat. Tak seperti blog saya. Sebenarnya saya blogger baru tak sampai pun sebulan lagi. Mohon support dan ajarkan saya ya...

    Saya juga ada menulis tentang percutian di sebuah pulau di Sabah. Jika sudi bolehlah berkunjung ke blog saya. btw saya dah follow blog awak.

    ReplyDelete
  6. Akak pun suka soto. Anak2 pun suka juga. Harituh akak buat sambal kicap dia lain sket dari yang selalu akak buat. Lebih tahan lama dan lebih sedap. Tidak mengecewakan InshaALLAH. Heheheh~~~

    ReplyDelete
  7. Nampak sedap tuu.. Salam kenal ya, husniey datang follow sini :)

    www.husnieyhusain.com

    ReplyDelete
  8. sedapnya soto.. lama x makan....

    ReplyDelete
  9. Soto klu aga begedil mmg lagi sedap.. penuh je rasa. Klu makan ayam kena bnyk, tauge banyak, sambal pun kena bnyk.. fuhh.. meletop!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Copyright © 2015 JIAKREATIFELT. All rights reserved. | Sign in|Top of page