Assalamualaikum & Hello.
Hai korang! Entry makan makan lagi hari ni. Heheh. Pada Nani, weekend adalah masa untuk family gathering, tak pun jumpa kawan kawan. Family gathering ni tak semestinya pergi jalan jalan ke apa, duduk dekat rumah then masak dan makan sama sama pun dah seronok. Lagi pun siapa aje kan yang tak suka makan? Hahah! Memang selalunya time weekend tu menu meriah sikitlah dari hari biasa & masa ni lah request macam macam makanan kan. Paling best sekali bila balik rumah sendiri lah, tak payah cakap nak makan apa pun, macam macam benda ibu kita dah masakkan. Kasih sayang orang tua ni memang tak ternilai, sebab itu lah kena hargai sampai bila bila. Memang tak ada nya orang lain boleh bagi kasih sayang yang sama macam mak ayah kita. Betul tak? Heheh. Sebab itu lah kot Nani suka balik Pahang, ulang alik setiap minggu pun tak apa asalkan dapat balik rumah. There is no place feels like home, trust me!
Hari tu sempat jugaklah balik lunch dekat rumah nenek Nani. Memang ngam sangat makan nasi panas panas dengan gulai lemak ayam & sambal sardin. Sambal sardin tu pulak buat extra pedas, memang layan sangat wakk. Mahunya tak bertambah makan, terus lah lupa kisah nak diet apa semua. Hahaha! Weekend cheat day tak apa kot. Eh? Dalam banyak banyak benda, Nani paling suka pinggan dekat rumah nenek Nani ni sebab antik. Pinggan macam tu zaman sekarang dah susah nak jumpa tau. Percayalah pinggan tu sangatlah tahan lama, kalau jatuh pun susah nak pecah.
Macam biasa bila balik Pahang wajib suruh ibu masakkan gulai tempoyak ni. Kalau tak ikan patin, ayam pun sedap. Dekat Kuala Lumpur tu memang lah ada tapi harga dia pun wow jugaklah kan. Hahah! Tapi sesedap mana pun dekat restoran tu, air tangan ibu jugak yang kita akan cari. Balik rumah, makan lah puas puas.
Ayam goreng Korea lagi. Resepi ada dekat side bar okay! Haipp yang putih putih tu bukan habuk ke apa tau, tapi bijan. Heheh.
Lauk simple macam ni pun sedap bila kita masak sendiri. Ada pajeri terung, ikan goreng, sambal belacan lepas tu ulam apa entah namanya. Hahah! Selalu orang masak pajeri nenas kan tapi dekat rumah ni memang pajeri terung lah. Kalau nenas tu Nani tak berapa minat sangat bila buat pajeri. Ohh resepi pajeri ni tak pernah share lagi sebab Nani pun tak pro sangat buatnya. Hahah! Lauk lauk kampung ni sikit sikit boleh lah masak, kalau pajeri semua ni kelaut lagi. Kahkah!
Kebetulan hari tu ada kuah kacang dekat dalam peti ais, terus lah datang idea nak buat cucur udang. Gigih okay keluar malam tu semata mata nak pergi beli udang dekat pasaraya. Hahah! Cucur udang simple simple aje, ini pun sebab terliur tengok cucur udang kak SA. Itu yang nak jugak buat. Kalau beli tu kadang kadang berminyak sangat lah, udang pun tak ada selalunta. So kita buat lah jugak sendiri baru puas hati & makan lah sampai kenyang kan. Nani lagi suka makan cucur udang dengan kuah kacang macam ni daripada makan dengan sos tu. Tapi tak ada lah gigih sangat nak buat kuah kacang tu sendiri kan, selalunya bila aje kuah yang dah siap tu. Heheh. Masak sendiri jugak yang sedap. Betul tak korang?
