Cucur Badak Hangit

Assalamualaikum & Hello.

Baca tajuk pun dah dapat agak kan macam mana rupa cucur badak yang Nani nak tunjuk nanti. Hahaha ! Ralit sangat layan drama sampai terlupa cucur badak yang tengah goreng dekat dapur. Aiyoo nasib baik tak sampai berasap dapur ibu, kalau tak berbunyi alarm kebakaran. 

Walaupun hitam di luar sedap di dalam ok. Hahaha. Nani pun mula mula rasa nak buang dah tapi macam membazir pula. Makan lah juga sebiji, terdetik dekat hati sedap juga. Rangup pula tu. Habis juga empat biji cucur badak hari tu walaupun hangit, 

Hantar gambar cucur badak hangit tu dalam WhatsApp keluarga besar & mak cik Nani hantar balik gambar cucur badak yang atas ni. Hahaha ! Beza sangat kan warna dia. Lepas ni kalau goreng apa apa tak nak dah tinggal, tunggu sampai siap masak terus, Pernah jadi macam ni dekat korang?

p/s : Hari ni Selangor cuti, sedapnya golek golek atas katil. Hahahah ! 

Resepi Potato Fritters Mudah

Assalamualaikum & Hello.

Resepi Potato Fritters Mudah 

Dah lama rasanya tak buat entri Masak Masak bersama Inani Hazwani ni kan. Hahaha ! Hari ni Nani nak share satu lagi resepi mudah yang boleh dicuba untuk ibu/ emak/mommy/mama yang tak tahu nak masak apa tu. Ewah ! 

Bahan - Bahan 

• Telur
• Tepung Gandum
• Ubi Kentang
• Lada Hitam
• Daun Sup *jika perlu
• Air
• Garam 

Cara - Cara

1) Ubi kentang disagat nipis dan dipotong panjang macam dalam gambar dekat atas.

2) Satukan semua bahan dalam satu bekas dan masukkan air. Kalau ada nak tambah bawang dengan cili potong pun boleh juga. 

3) Bila adunan dah sebati, panaskan minyak dan goreng sampai kekuning kuningan. 

5) Siap untuk dimakan. Nani makan dengan cili sos aje. Kalau ada sambal tumis ikan bilis pun sedap juga nak cicah. Ni kira cekodok kentang lah, senang kan? Selamat Mencuba. 

Wordless Wednesday : Spaghetti

Assalamualaikum & Hello.

p/s : Rindunya nak memasak dekat rumah !