Assalamualaikum & Hello.
Resepi Sambal Ikan Bilis Kering
Hari ni Nani nak kongsi satu resepi semudah ABC dengan semua. Hihihi. Biasanya kalau Nani, memang menu yang kering kering aje lah yang mampu telan waktu sahur. Tak lalu tekak ni nak makan gulai lemak pucuk ubi ke, kari ke, memang tak lah. Biasanya telur dadar lah, telur goreng lah, tak pun sambal ikan bilis je. Sambal ikan bilis makan dengan nasi panas panas memang terangkat tau. Siap boleh bertambah nasi lagi. Tak percaya? Cuba buat sekali, confirm nak lagi.
Sambal bilis ni kawan Nani bawak. Heheh :P
Bahan - bahan yang diperlukan :
- Ikan bilis
- Lada
- Bawang besar
- Minyak masak
Cara - caranya :
- Kisarkan bawang dengan lada
- Kemudian, panaskan minyak dan goreng ikan bilis sehingga garing
- Dalam kuali lain, ambil minyak lebihan goreng ikan bilis tadi tumiskan bawang dengan lada yang telah dikisar tadi.
- Bila tumisan tu dah garing, masukkan ikan bilis(yang telah digoreng) dan gaulkan sekali.
- Siap untuk dimakan !
Selamat mencuba resipi ringkas Nani ni. Hihi :D
