Resepi Paprik Ayam Mudah

Assalamualaikum & Hello. 
Hai korang! Rasa macam dah lama Nani tak share resepi yang simple simple dekat blog ni. So harini Nani nak share lah dengan korang Resepi Paprik Ayam Mudah yang korang boleh try dekat rumah. Minggu lepas dah bosan asyik makan daging, kita tukarlah pulak menu kan. Serious Nani salute dengan suri rumah yang hari hari memasak untuk family. Macam mana eh korang sentiasa ada idea nak masak apa? Nani yang jarang jarang masak ni pun, kadang kadang blur nya lah nak memasak. Hahaha! Kalau time tengah blur sangat tu, kadang tak masak terus, fast food & Grab food jugak yang jadi pilihan. Dasar Nani! Actually Nani jarang jugak masak Paprik Ayam ni, so hasil resepi daripada Google kita pun olah lah ikut citarasa sendiri. Kalau nak lagi senang, korang beli aje lah Pes Paprik yang ada jual dekat kedai kedai Siam tu. Hahah! Itu paling mudah okay, tumis aje lepas tu hah masukkan aje bahan bahan yang korang nak letak. Heheh. Tapi resepi yang Nani nak share ni pun simple aje, boleh punya lah korang buat. Jom check it out! 
Ini antara bahan bahan yang kita perlukan untuk buat Paprik Ayam ni. Ayam tu dah basuh bersih & potong kecil kecil. Kalau tak nak ayam, korang boleh gantikan dengan sotong tak pun udang. Bahan bahan basic macam biasa lah, bawang besar, bawang putih, serai dan daun limau purut. Nani letak jugak cili kering (kisar), sos cili, sos tomato, sos Thai, sos tiram dan kicap. Sayur tu pulak ikut suka masing masing okay, Nani letak carrot, tomato, jagung dengan bunga kobis. Kalau tak makan sayur tu, hm tak payah lah letak langsung. Hahah! 
Macam biasa, mula mula sekali kita tumis bawang besar, bawang putih dengan serai. Bila semua bahan bahan ni dah layu, masukkan cili kering, kicap dan segala jenis sos yang Nani bagi tahu tadi. Kacau bagi semua bahan bahan tadi sebati, kemudian masukkan ayam. Ayam tu bagi masak betul betul tau, lepas tu baru masukkan sayur & daun limau purut. Sayur tu kalau boleh masukkan last sekali, sebab sayur ni cepat masak lagi lagi tomato tu. Jangan lupa perasakan dengan garam okay. Kuah tu ikut suka korang lah nak letak banyak mana. 
Taraaa, ini lah hasil Paprik Ayam cincai cincai versi Nani. Nani letak cili kering supaya ada arasa pedas pedas sikit. Memang tak boleh betul kalau makan apa apa tapi tak pedas. Hahah! Kalau tak nak letak cili kering, korang ketuk ketuk aje lada Siam tu campak masuk dalam kuali. First time masak Paprik Ayam satu kuali besar, nervous betul kalau tak sedap. Kuah tu memang saja Nani buat banyak sebab masak sejenis lauk ni aje haritu. Heheh. So, untuk korang yang baru nak try masak Paprik Ayam tu, boleh lah try guna resepi yang Nani share ni okay! Nasi panas panas, makan dengan paprik ayam & telur dadar, memang ngam wei! 


7 comments:

  1. lamanya xmakan paprik..
    nt blh cuba..

    ReplyDelete
  2. adoooii. laparnya. tapi macam memberi idea nak lunch apa tengahari nnt. heheh. thankyou nani.

    ReplyDelete
  3. cincai apa nya akak nengok tuh, terliur pulak... sedap betul kalua ratah pun best nih

    ReplyDelete
  4. wahh nampak simple je cara masaknyaa

    ReplyDelete
  5. Akak nak bagi satu lagi cara nak rasa sedap yang kedai- kedai thai buat, letakkan sesudu paste tomyam..sedap betul tau nani..

    ReplyDelete
  6. menu paprik slalu husband akak suka masak

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Copyright © 2015 JIAKREATIFELT. All rights reserved. | Sign in|Top of page