Richiamo Coffee

Assalamualaikum & Hello.

Hai korang! Baru ni kawan Nani ajak minum minum dekat Richiamo Coffee milik Raja Ilya ni. Nak sambut birthday orang pun iye jugak. Rasanya baru kali kedua kot Nani datang sini, so blur blur aje tengok dia orang punya menu. Hahaah! Hari tu masa first time datang, memang tak order apa apa pun, kali ni saja lah nak try order menu dia orang. Nak jugak tahu kan apa yang paling menarik dekat Richiamo Coffee ni. Kalau tak silap Nani ada banyak jugak cawangan Richiamo Coffee ni dekat area Kuala Lumpur dengan Selangor tapi Nani tak sure ada dekat mana lagi. Heheh. Nanti korang boleh tanya Mr. Google okay! Nani pergi ni dekat cawangan dia orang yang dalam UIA aje. Dari awal dia orang buka, memang boleh kira berapa kali aje lepak sini. Hahah! Kalau jenis yang banyak duit boleh lah nak duduk minum dekat sini selalu. So, apa yang menariknya dekat Richiamo Coffee ni?

Memandangkan ini pun baru kali kedua Nani datang sini, so kita main redah aje lah order apa yang nampak macam sedap & berbaloi. Heheh. Sebenarnya Nani dah tak ingat nama air yang Nani order ni apa benda, resit pulak dah campak entah ke mana mana entah. Hahaha! For sure, air yang Nani order tu (depan) rasa macam cookies oreo yang diblend sekali dengan susu. Not bad lah rasa dia tapi tak ada lah sedap sangat sangat. Gitu. Satu lagi air tu pada Nani pahit sangat pulak. Mungkin sebab Nani bukan jenis peminat kopi, so tekak tak berapa nak boleh terima sangat. Harga around RM 8.90 macam tu kalau tak silap. 

Kek ni paling sedaaap! Harga standard cafe lah, around sembilan ringgit macam tu. Rasa macam makan kek nutella pun ada jugak. Serious recommended untuk korang try ni. Nani memang suka kek yang ada almond macam ni, so yass berbaloi lah beli. Kita orang hari tu sepotong ni kongsi empat orang okay. Jimat! Hahahaha!

Terserlah kegembiraan tu bila dah kenyang. Hahah! Okay lah kalau sekali sekala nak duduk sini chill chill sambil berborak. Selalu sangat pun tak boleh jugak lah, mahu koyak purse lepas tu sebab duit habis. Hahaha! Tempat selesaa, luas, memang patut pun harga makanan boleh tahan jugak. Tapi standard cafe lah kan, mana mana pun memang macam tu lah harganya, nan hado lah yang murah murah. Nak repeat lagi ke tak? Nakkk! Tapi nak beli kek tu aje sebab sedap sampai terbayang bayang sampai sekarang. Hahaa! 

Resepi Ayam Goreng Korea

Assalamualaikum & Hello.

Hai korang! Hari tu Nani pernah cakap nak share pasal Resepi Ayam Goreng Korea kan baru hari ni sempat nak kongsi dengan korang. Ingat dah share hari tu, rupanya bila scroll published entry, belum  share lagi. Hahah! Sorry sangat! Tapi yang Nani buat ni versi derhaka sikit lah sebab tak guna cili paste yang korea tu, Nani guna cili kering kisar yang biasa tu aje. Nani masak ni hari tu time balik Pahang, dekat sana memang susah sikit lah nak jumpa cili paste yang Korea tu. Sally kata kena guna Ghochujang (rasanya betul dah ejaan dia macam ni. hahah) baru lah rasa macam ala ala Korea sikit. Iye lah kalau nak rasa yang betul betul authentic ayam goreng Korea kena pergi sana lah. Hahaha!  Nani punya resepi ni simple aje, hari ni pun korang boleh buat terus kalau ada ayam. Heheh. Nani suka guna bahagian kepak ayam bila buat ayam goreng Korea ni, tapi ikut korang lah okay! Boleh check it out dekat bawah ni resepinya! Nani pun hari tu first time buat, so try and error aje lah time memasak tu, tak ada sukatan sangat pun bahan bahannya. Semua main agak agak aje, nasib baik menjadi jugak sampai orang dekat rumah tu suruh buat lagi. Amboi!

Bahan - Bahan:

- Ayam (bahagian kepak atau pun mana mana bahagian yang korang suka)

- Tepung ayam atau pun tepung gandum ikut lah apa yang korang ada. 

- Cili kering yang dah dikisar.

- Serbuk cili.

- Cili sos.

- Kicap pekat dan kicap cair.

- Madu.

- Bijan.

Cara - Cara: 

1) Mula mula korang gaulkan ayam tu dengan tepung, Nani guna tepung ayam goreng Adabi tu sebab senang tak payah dah nak tambah garam ke apa. Lepas gaul dengan tepung goreng ayam sampai garing.

2) Sementara nak tunggu ayam tu garing, panaskan minyak dan tumiskan cili kisar tadi. Nani memang tak guna bawang tau untuk resepi yang ni.

3) Kemudian, korang ambil serbuk cili, cili sos, kicap pekat, kicap cair gaulkan dalam satu bekas dan tambah air sedikit,

4) Bila cili kering tadi dah garing, korang masukkan semua bahan bahan yang dekat step ketiga tadi. Kacau bagi sebati semua bahan bahan tu.

5) Lepas tu boleh masukkan pulak madu, agak agak lah ye jangan banyak sangat pulak. Ikut kesesuaian ayam korang banyak mana. Selalunya bila dah masuk madu, sos tu akan jadi pekat sikit so tambah lah air sikit tapi janganlah sampai berkuah pulak. Hahahah!

6) Akhir sekali, masukkan ayam goreng tadi ke dalam sos tu, kacau rata dan tabur bijan. Siapp! 

Memang simple sangat resepi Nani ni, kalau korang jenis yang memasak memang semua bahan bahan ni ada aje kot dekat rumah kecuali bijan tu lah. Heheh. Oh ye, kalau korang nak bagi ayam tu crunchy, bila sos tu dah masak sejukkan dulu tau then baru masukkan ayam. So bila korang makan tu dia still rangup lagi ayam tu. Boleh lah try buat nanti okay, kalau malas pergi aje lah makan dekat mana mana outlet makanan Korea. Hahaha! Selamat mencuba! 

GIVEAWAY PLANNER 2019 by SHFYQHAZHR.COM

Assalamualaikum & Hello.

klik SINI laju laju untuk join. 

Giveaway sampai 31 Oktober ni aje tau, jangan lupa join. Mana tahu korang salah seorang pemenang yang dicari kan. Hiks!