Assalamualaikum & Hello.
Fuhhh, baru hari ni dapat fokus dekat blog. Minggu lepas minggu yang aku busy sangat sampai blog pun terabai. Entri pun dah macam chipsmore, kejap ada kejap tak dek. Apa pun terima kasih yang sudi datang komen dekat sini walaupun tuan blog ni tak sempat nak balas kunjungan. Kejap lagi Nani balas kunjungan awak. Senyum. Eh panjang pulak membebel mak jemah ni, dah jom baca resepi sheperd's pie semudah ABC ni. Ececece ! Over ye engko, Nani.
Bahan - Bahan
- Ubi Kentang
- Bawang
- Daging kisar / Daging burger
- Sos Spaghetti
- Serbuk Lada Hitam
- Buttercup
- Cheese ( Nani guna yang untuk topping pizza )
Cara - Cara
Gambar cheese aku lupa nak ambik. Heh. Eksaited sangat kan sampai terlupa :p
Mula mula sekali, rebus ubi kentang dengan air garam sampai kentang betul betul lembik.
Lenyekkan ubi kentang tadi & tabur serbuk lada hitam. Macam mashed potato gitu.
Untuk inti sheperd's pie, tumiskan bawang dengan buttercup masukkan daging kisar lepas tu sos spaghetti dengan serbuk lada hitam. Tambah air sikit sebab nanti kuah tu akan jadi pekat. Api jangan besar sangat, biar sedang sedang aje. Kalau tak nak guna sos spaghetti tu pun takpe, tapi nanti macam kering sangat. Aku suka yang macam ni.
Daging yang dah masak tadi, letak dalam acuan macam ni. Aku buat dalam bekas kecik kecik macam ni sebab rumah aku tak dek loyang yang besar gedabak tu. Hahaha. Lepas dah siap isi daging atas dia letak ubi kentang yang dah siap dilenyek tadi.
Akhir sekali, tabur lah cheese atas ubi kentang tu tadi. Aku suka letak cheese banyak banyak.
Akhir sekali, bakar lah dalam oven dengan suhu dalam 230, masa dalam 20 minit macam tu lah.
Taraaa, dah siap sheperd's pie versi Inani Hazwani. Senang aje kan, bahan bahan pun mudah sangat nak cari. Tunggu apa lagi, cepat pergi beli barang & buat sheperd's pie ni. Memang sesuai dimakan pada bila bila masa. Selamat mencuba !