Segmen 12 Jam Bloglist #24 Mialiana.com

Assalamualaikum & Hello.

Segmen 12 Jam Bloglist #24 Mialiana.com

Pencarian bloglist bagi bulan Januari dan Februari 2017 di Mialiana.com bermula pada hari ini, 28 Disember 2016, iaitu tepat jam 2.30 petang sehingga hari esok, 11.30 malam 29 Disember 2016. Semua dijemput join.

Syarat-syaratnya :

1. Follow blog Mialiana.com, Add To Circle Google+ Mia Liana dan Like Fanpage Mialiana.com
2. Buat entri bertajuk Segmen 12 Jam Bloglist #24 Mialiana.com
3. Copy coding yang telah disediakan dan paste kan ke dalam ruangan HTML dan Publish entri.
4. Tinggalkan URL entri anda ke dalam ruangan komen INI

Senang dan mudah bukan?

10 blog yang bertuah akan dipilih oleh random.org dan kepada yang terpilih nanti diminta agar memasukkan blog Mialiana.com ke dalam bloglist mereka juga. Keputusan pemenang akan diumumkan pada 31 Disember 2016.

tunggu apa lagi... jom support Mia Liana ya...

Gulai Lemak Daging

Assalamualaikum & Hello.

Hai korang, dah lunch ke belum tu? Alhamdulillah Nani baru aje siap makan tengah hari. Sementara Cikgu Roslina masih lagi bercuti daripada mengajar dan mendidik anak bangsa, meriah lagi lah makan tengah hari ni kan. Next weeek dah start bukak sekolah, ibu dah mula sibuk mengajar memang jarang jarang lah dapat makan tengah hari macam ni. Nani pun dah nak balik ke Kl lagi dua minggu, entah bila pulak akan balik. Hehe. Ada masa dekat rumah ni, boleh lah menikmati masakan dari air tangan ibu. Dah balik sana nanti hah makanlah nasi beli hari hari. Eheh 😆

Gulai lemak daging campur ubi kentang. Biasa kalau ibu ada dekat rumah, emmang ibu lah yang masak. Nani tolong kupas ubi kentang, kacau kacau gulai sikit, itu aje. Heheh. Lagi pun tak berapa nak mahir sangat bila bab bab masak gulai ni, nanti kang tak sedap habis satu rumah kecam pulak kan. Hahaha! 

Ada pulak sambal tempoyak fuh peluh peluh makan. Memang selalunya kalau masak lemak ibu selalu ngam kan dengan sambal tempoyak takpun sambal belacan.

Taugeh goreng kicap campur tauhu

Kailan goreng belacan

Memang banyak sikit masak sayur hari ni sebab A nak makan taugeh goreng, B nak makan kailan goreng. Hahaha! Jadinya masak dua dua baru lah senyum masing masing. Alhamdulillah kenyang makan tengah hari macam ni. Ini dah minggu last dapat makan tengah hari cukup satu family, lepas ni masing - masing akan bertebaran dengan tugasan yang hakiki. Korang lunch apa harini? Meh kongsikan sikit 😊

Resepi Gulai Belimbing

Assalamualaikum & Hello.

Hai korang. Nani tak sure lah korang tahu atau pun tak gulai belimbing ni. Hehe. Dalam family Nani selalu jugaklah masak gulai belimbing ikan sungai ke, ayam ke. Sedap sangat sebab gulai ni macam asam rebus, masam masam pedas. Ha kalau korang pernah makan gulai asam rebus mungki boleh bayangkan rasa dia macam mana. Tapi pada ni gulai belimbing ni lagi sedap sebab pekat. Kalau asam rebus tu ala ala singgang ikan kan. Heheh. Hari ni Nani nak kongsikan dengan korang resepi yang paling mudah ni hah. Kawan Nani ada jugak dulu suruh masukkan resepi ni dalam blog tapi selalu terlupa. Hari ni baru sempat nak tulis resepi semudah ABC ni hah. 😆

Bahan - Bahan :

- Ayam/ Ikan sungai

- Cili padi

- Kunyit hidup

- Belimbing buluh yang sudah direbus

- Daun kesom

- Garam

 

Tak banyak pun bahan yang diperlukan. Bahan yang paling penting sekali haruslah belimbing buluh rebus kan. Dekat rumah Nani ni memang sentiasa ada stok belimbing buluh rebus sebab Nani jual. Heheh. Selalu orang guna belimbing ni untuk buat sambal hitam Pahang tapi sebenarnya boleh jugak untu buat gulai. Dah cukup semua bahan bahan dekat atas ni korang bolehlah ikut step dekat bawah.

Cara - Cara : 

1) Mula mula sekali tumbuk cili padi dengan kunyit hidup. Kalau malas nak guna lesung batu, boleh blender aje dua bahan ni. Heheh. 

2) Siap kisar dua bahan tu, masukkan dalam periuk lepas tu tambah belimbing buluh yang sudah direbus. Masukkan air dan kacau bagi sebati.

3) Kemudian masukkan ayam atau pun ikan sungai dan masaklah dengan api yang sederhana.

4) Last sekali baru lah letak garam dan daun kesom.

Siap! Senang sangatkan nak masak gulai ni. Kalau balik kerja petang pun sempat lagi nak masak. Siapkan semua bahan dan campak semua sekali dalam periuk lepas tu tunggu aje gulai tu masak. Selamat mencuba 😊