Resepi Meatball Ala Ala Ikea

Assalamualaikum & Hello.

Sedar tak sedar hari ni dah satu November pun kan. Alahai kejap sangat masa berlalu, dah hujung tahun pun kita ni. Rasa macam baru je lagi buat wishlist tahun baru. Hahah ! Mood hari ni so - so je, dari tadi hadap blog tapi tak mula mula menulis. Yang sebenarnya hati tak berapa nak tenang sebab petang karang result final exam keluar. Ya Allah debar dia lain macam sebab result ini lah penutup perjalanan pelajaran seorang Nani selama setahun setengah ni. Doakan yang terbaik okeh untuk saya. Heheh. Letak tepi dulu cerita pasal result tu (inshaAllah baik baik belaka) Nani nak kongsikan resepi meatball ala ala dekat IKEA tu. Resepi yang sangat simple dan rasanya bahan bahan semua ada dekat dapur kalau nak buat ni. Let's check it out !

Ok ini bahan - bahan yang diperlukan. Kalau dekat rumah Nani ni memang semua ni ada sepanjang masa dekat dapur. Heheh.

Bahan Bahan : 

+ Meatball daging

+ Kiub Ayam

+ Buttercup  

+ Bawang merah (dipotong dadu)

+ Serbuk blackpepper (empat sudu / ikut citarasa)

+ Tepung gandum (tiga sudu)

+ Kicap manis (dua sudu)

+ Sos tiram (dua sudu)

+ Sos black pepper (empat sudu)

Cara - Caranya : 

Untuk meatball tu kalau rajin boleh buat sendiri. Tapi sebab Nani ni pemalas sikit dan nak buat meatball ni pun macam leceh, Nani beli yang dah ready made dekat pasaraya tu hah. Lepas tu kau terus campak dalam kuali goreng sampai dia masak. Heheh.

Untuk gravy ni pulak : 

1) Panaskan buttercup dalam beberapa sudu dan masukkan bawang merah tadi sehingga kekuning kuningan (boleh jugak guna bawang holland). 

2) Kemudian masukkan tepung gandum, kacau sehingga sebati masukkan air. Masa masukkan air tu kena kacau selalu dan api kecil aje supaya tak berketul ketul.

3) Last sekali masukkan lah sos tiram, kicap manis, serbuk lada hitam, kiub ayam dan jugak sedikit garam. Siappp !

Ha boleh lah kan nak buat makan sendiri. Heheh. Goreng fries sikit buat penuh pinggan lepas tu dah boleh makan. Gitchew ! Memang senang aje nak buat ni, jimat pun jimat. Ehehe. Nani ni pun dah berkali kali try buat gravy, baru ni baru bebetul menjadi gravy nya. Kalau sebelum ni cair lah, tak cukup lada hitam lah. Hahah ! Selamat mencuba korang !

p/s : Doakan result final exam saya petang ni baik baik aje. I is debar sikit. Hahah ! 

Short Vacay Langkawi : Laksa Kaw Ikan Sekoq

Assalamualaikum & Hello.

Hari tu sebelum ke Langkawi lagi Nani dah set dalam kepala siap siap nak makan laksa kaw ikan sekoq tepi airport ni hah. Dari tahun lepas kot teringin nak makan lepas baca entry laksa ni dekat blog kak Juju. Heheh. I is dah lah peminat tegar laksa ni hah, tak boleh tidak mesti jugak pergi. Bukan selalu kan jejak Langkawi, so tempat tempat yang memang orang aim ni wajib lah pergi. Gitu. Memang dekat tepi airport ni majoriti meniaga laksa, banyak gila food truck dekat sini. Pilih aje nak makan apa. Best okeh lepak dekat sini sebab dekat dengan pantai, memang layan habis lah makan laksa. Tapi masa Nani pergi tu hari dah nak dekat hujan, angin kuat gila sampai kan pinggan laksa pun nak terbang. Angin dekat dengan pantai ni memang kuat. Makan pun terpaksa laju laju sebab takut hujan turun. Hahah ! 

Masa dalam kereta sewa lagi Nani cakap dekat pakcik tu nak makan laksa dekat food truck yang ada banner warna merah. Hahah ! Sebab teringat ingat ayat kak Juju cari yang banner warna merah. Kuat betul penangan entry kak Juju yang Nani baca hari tu. Hahah ! Ha macam macam kan ada. TAPI....

Nani sampai sampai aje abang tu cakap laksa ikan sekoq habis, laksa sotong pun habis. Nangis dalam hati. Hahah ! Siap cakap dekat abang tu saya datang jauh jauh dari Pahang semata mata nak makan laksa dekat sini tau. Kehkeh. Tak menahan betul buat ayat sedih. Dia suruh Nani datang esoknya tu pulak tapi sebab dah nak balik Pahang, tak boleh lah kan. 

Laksa poweeeeer. Abang tu cakap laksa biasa ni pun lebih kurang aje dengan laksa kaw ikan sekoq. Kuah dia sama yang lainnya ada ikan sekoq dekat dalam laksa tu. Kuah laksa pekat, pedas, cili boleh letak sendiri nak banyak mana. Ya tuhan, tengah menaip ni pun kecur air liur. Hahahah !

 Pasemboq pun sedap awok wehh. Aaaa semua lah sedap dekat sini, kalau dekat memang hari hari Nani pergi makan. Ehehe. 

Memang syok lah kan kalau makan boleh menghadap pantai macam ni. Masa ni berangin kuat gila so Nani duduk belah atas sebab takut pasir masuk dalam laksa. Hahah ! Overall, I kasi 5/5 bintang makanan dekat sini. Dekat sini semua self - service, order lepas tu bawak sendiri ke meja engkorang. Bayar lepas dah siap makan. Nani nak bayar awal awal, lepas tu akak tu cakap pergi makan dulu nanti baru bayar. Korang kalau ke Langkawi, wajib singgah sini okeh, rugi kalau tak singgah sebab sedap gila laksa dekat sini. 

Giveaway Play-Doh x Azlinda Alin

Assalamualaikum & Hello.

Giveaway Play-Doh Cake Party bernilai RM99.90 x Azlinda Alin. Lama rasanya mummy tak buat giveaway kan. Sempena ulang tahun Play-Doh yang ke 60 tahun. Mummy nak buat satu Giveaway Play-Doh Cake Party bernilai RM99.90 x Azlinda Alin. Ha...suka tak?

Seronok main Play-Doh, sebab teksturnya tak melekit dan juga bagus untuk sistem motor dan sensorik anak.

Giveaway Play-Doh Cake Party bernilai RM99.90 x Azlinda Alin

Syarat Mudah Join Giveaway Play-Doh Cake Party bernilai RM99.90 x Azlinda Alin

1. Buat satu entri blog bertajuk Giveaway Play-Doh x Azlinda Alin.

2. Berikan sebab kenapa anda patut menang dalam Giveaway Play-Doh x Azlinda Alin

3. Follow facebook Hasbro dan blog ini.

4. Kalau boleh masukkan www.azlindaalin.com di bloglists pilihan anda supaya mudah dapat tahu pengumuman pemenang Giveaway Play-Doh x Azlinda Alin pada bila-bila masa.

5. Dah siap semua, jangan lupa tinggalkan blog URL anda di ruangan komen.

Keputusan Giveaway Play-Doh x Azlinda Alin

Giveaway Play-Doh x Azlinda Alin adalah  kolabrasi Azlinda Alin bersama pihak Hasbro Malaysia

Segala keputusan pemenang akan di pilih secara rawak. 

Kenapaa Nani patut menang dalam Giveaway Play-Doh x Azlinda Alin?

Ha walaupun Nani belum lagi ada anak sendiri tapi I is ada anak anak buah. Hahah ! Jadi suka lah kiranya Nani ni dipilih sebagai pemenang dan boleh bagi anak anak buah Nani main Play-Doh ni kan. Tak ada lah nanti dua ploh pat jam mata diorang melekat aje dekat Youtube, Game tak pun cerita kartun dekat Astro Ceria tu. Main Play-Doh ni Nani rasa boleh menjadikan otak diorang kreatif jugak sebab boleh reka macam macam bentuk. Gitchew ! Hopefully ada lah rezeki my anak anak buah untuk main Play-Doh ni. Heheh :)