Resepi : Kek Butter 10 Minit !

Resepi Kek Butter Mudah 

Nani jumpa resepi ni dekat blog Namee Roslan, tengok bahan nak buat semua dah ada dekat rumah, apa lagi petang semalam masuk dapur membaking lah kita. Heheh. Dalam masa 10 minit dah siap semua tinggal nak bakar dalam oven aje. Haaa, memang mudah sangat kan nak buat kek butter ni. Nanti bila bila teringin nak makan, boleh lah try, test , cuba. Kohkoh :p

Bahan - Bahan :

• Gula Kastor
• Esen Vanilla
• Tepung Gandum
• Butter
• Telur
• Coklat Cardburry

Bahan bahan ni untuk anggaran dalam tiga biji cupcake. Nani buat dalam cuppies sebab rumah ni tak dek loyang. 

1) Masukkan sebiji telur, tiga sudu butter dan gula kastor dalam lima sudu(kalau tak nak manis sangat boleh kurangkan lagi) Gaulkan semua sekali sampai sebati. Nani kacau guna senduk je sebab malas nak bawa keluar mixer. 

2) Kemudian masukkan tepung gandum dalam setengah gelas & sikit esen vanilla. Gaulkan semua sekali sampai sebati. Dah siap bancuhan kek butter !

3) Sebelum masukkan bancuhan tu, sapu minyak masak pada loyang atau cuppies supaya nanti kek tu senang nak dikeluarkan. Mula mula letaklah bancuhan tadi sedikit & dua ketul coklat cardburry. Lepas tu ambil lagi bancuhan kek tuang atas coklat cardburry. 

4) Last sekali, bakar lah kek ni dalam oven dalam 170 darjah 30 ke 40 minit macam tu. 

5) Ini lah hasil kek butter 10 minit air tangan daku. Hahaha. Buka aje oven semerbak bau kek. Nasib baik menjadi cubaan membuat kek semalam. Haaa memang kejap je kan nak buatnya, cuma nak bakar aje lah makan masa sikit. Kalau yang dah pro tu rasanya tak sampai 10 minit pun dah siap. 

6) Ini lah rupa kek butter ni dekat bahagian dalam. Selamat mencuba resepi yang mudah sangat ni :p Boleh jadikan minum petang juga. 

Ikan Patin Masak Tempoyak

Assalamualaikum & Hello.

Ini memang gulai paling feveret lah rasanya, tiap kali balik Pahang mesti ibu masak gulai ikan patin masak tempoyak. Kalau ibu tak masak pun Nani akan suruh ibu masak. Hehehe :p Duduk dekat KL jarang nak jumpa gulai macam ni yang betul betul sedap melainkan masak sendiri. Tapi sebab Nani ni geng geng bujang, duduk pulak hostel mana ada dapur, periuk semua nak masak. Lain lah kalau bawa secara harom. Hahaha ! Nak makan, cafe je lah yang ada dik non :p

Phew ! Nani yang tengah buat entri ni pun kecur air liur tengok. Hahaha ! Makan dengan nasi panas panas tambah pulak ada ikan masin goreng, makan berpinggan pinggan rasanya. Nani suka hirup kuah gulai ni kalau makan. Masak lagi pedas lagi sedap. Anak jati Pahang kan, mesti lah makan pedas pedas. Bila dah lama tak balik Pahang, mesti mengidam nak makan gulai ni sangat sangat. Kahkah ! 

Pavlova Krim Tak Jadi !

Assalamualaikum & Hello.

Hari tu Nani acah acah buat pavlova sebab tengok cara nak buat macam mudah. Ewah, mudah lah kalau yang memang dah pro buat kan. Lepas Google resepi, pagi esoknya tu terus pergi pasaraya beli bahan bahan nak buat. Semangat betul nak buat pavlova masa tu. Hahaha ! Nani ni jenis suka nak mencuba benda benda yang baru, kononnya ekstrem lah. Kalau menjadi lagi berganda seronok dia. Kalau tak jadi senyap senyap sudah :p

Bahan bahan nak buat pavlova ni tak banyak sangat, nak nak kalau jenis yang suka buat kek lagi lah barang barang ni semua dah ada dekat rumah kan. Masa pergi pasaraya hari tu, namapak Whipping Krim yang ni je, so beli lah mana yang ada. Tak tahu pulak ada jugak jenis dia. Sobss T_T

Nampak kan whippping krim tu cair. Makanya berhuhuhu lah Inani Hazwani dekat dapur masa tu. Hahaha. Kak Rara cakap lepas ni guna je krim yang dah ready made tu confirm menjadi. Hari tu ada juga kawan bagi tahu guna yang tu tapi Nani ni nak juga try buat sendiri. Sekali krim cair yang Nani buat. Haihh, sabor je lah :p Lepas ni ingat nak buat lagi guna krim yang dah siap. 

Gambar ni maringue tak nampak sebab Nani guna bekas cupcake. Hahaha ! Yang cuppies kertas tu ada yang saiz paling kecik tu je (standard orang buat biksut raya tu ) tak jadi lah nak beli. Nak pergi beli dekat kedai lain malas dah. So gunakan apa yang ada, lagi pun nak makan sendiri aje kan.