Hujung Minggu di Pahang

Assalamualaikum & Hello. 
Hai korang! Ada yang Monday blues ke hari ni? Heheh. Apa apa pun selamat berkerja okay! Selalunya weekend Nani akan habiskan masa tengok movie dekat bilik, tak pun kita cuci mata dalam mall. Tapi baru ni balik Pahang, habiskan masa dengan yang tersayang pulak. Benda yang paling best sekali bila balik rumah parents ni of course lah bab makan kan. Cakap aje teringin nak makan apa, semua terhidang depan mata. Itu pun antara yang paling best juga lah bila balik rumah & tak payah pening nak fikir nak makan apa untuk lunch and dinner. Apa yang ibu kita masak, itu lah yang kita makan kan. Gitu lah kasih sayang orang tua ni, setiap kali anak anak balik kemain mewah makanan dekat rumah. Selagi masih ada, masa ini lah nak menumpang kasih sayang orang tua. Kali ni balik lama sikit sebab cuti, sekarang pun Nani still dekat Pahang lagi so boleh lah makan sedap sedap. Iye setiap hari makan lauk dekat cafe pun naik bosan juga kadang kadang tu. Lauk pula hari hari lah menu ayam, memang jemu lah. Hahah! Balik baru ni memang awal awal lagi dah request nak makan asam pedas, kebetulan dalam peti ada kepala ikan merah terus lah ibu masak kan asam pedas. Awhh, seronoknyaaa balik rumah macam ni. 
 Jangan tanya eh ni asam pedas style mana, Nani memang tak tahu. Hahaha! Serious tau, sampai sekarang Nani tak tahu apa bezanya asam pedas negeri Johor dengan Melaka. Pada tekak Nani, memang sama aje rasa semua asam pedas. Hahah! Nani jenis suka asam pedas yang kuah pekat sikit, kalau cair tu macam tak feel pulak bila makan. Kalau dekat KL, jarang lah jumpa asam pedas yang kena dengan selera Nani - selalunya cair sangat lah, tak masam sangat lah. So nak yang sedap, memang minta ibu sendiri juga yang masakkan. Gituh! 
Kalau korang nak recommend any kedai yang ada asam pedas sedap, boleh lah share dekat bawah okay! Kalau dekat nanti Nani terjah. Thank you in adanvace! 
Ini pulak goreng kacang dengan paru. Paru tu ibu Nani rebus dulu lepas tu baru masak macam biasa. Resepi ni simple sangat okay, tumis aje bawang mewah, bawang putih & lada. Tumis sampai garing, masukkan paru yang dah dipotong nipis nipis tadi, perasakan dengan garam dan last sekali baru masukkan kacang panjang tu. Siapp! Sayur tu tak payah masak lama lama sangat, nanti tak sedap. Korang try lah nanti okay, serious simple aje nak buat ni & sedap! Selain goreng macam ni, buat paru masak sambal atau pun rendang pun sedap jugak! 
Petang semalam orang dekat rumah ni request nak makan tauhu bergedil, buat lah juga dalam 15pcs macam tu. Jadi lah, bukannya ramai sangat pun dekat rumah Nani ni. Heheh. Sambal kicap tu wajib ada bila buat tauhu bergedil & wajib buat pekat pekat. Resepi tauhu ni memang dah baaaanyak kali Nani share, korang boleh check dekat side bar blog ni okay! Mee goreng pun ada jugak tapi tak sempat dah nak ambil gambar. Hahah! Sekali sekala balik ni memang syok, macam macam jenis makanan ada. Kadang tu balik rumah nya sekejap aje, tapi macam macam lah request nak makan itu ini. Kemain kan! So kali ni lama sikit duduk Pahang, jangan pelik lah kalau hari hari dekat Instagram ada macam macam gambar makanan yang Nani share. Hahaha! Korang pulak, ke mana weekend baru ni? 

12 comments:

  1. lpr la pagi2 tk bfast tgk lauk2 ni

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hahah! Kalau pergi blog kak Amy pun sama tau, banyaak nau makanan sedap sedap.

      Delete
  2. Replies
    1. Sedaaap! Nani suka buat sendiri - boleh letak inti banyak banyak dalam tauhu tu.

      Delete
  3. amboi-amboi dia, sedapnya menu tu...
    akak pun suka asam pedas yang pekat gitu, tapi betul lah kalau kt kedai makan kadang susah nk jumpa yang pekat, selalu cair je macam singgang je

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ya Allah yeeee kak Dana. Kadang tu, rasa macam makan singgang pedas - tak gaya asam pedas langsung. Hahah! Susah kan nak jumpa yang bebetul sedap & pekat. Kena buat sendiri juga baru puas hati.

      Delete
  4. Nani..lauk goreng kacang tu dengan Limpa, bukan paru..hehehe...apapun masakan ibu mmg terbaik la..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hahah eh limpa eh nama dia. Hahaha! Confident aje Nani tulis paru, itu lah selama ni rasa macam sama aje. Kann, masakan ibu ibu ni memang power dia lain macam.

      Delete
  5. lama tak makan paru !! sedapnya nampak paru goreng.
    kalo masak tu kat kampung xleh banyak2 sbb tak ramai minat tu yg jarang masak..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sekali sekala boleh lah makan ni, sedaap kan! Buat masak sambal atau rendang fuhh memang ngam terok! Hahah!

      Delete
  6. limpaa kan ? hehe sbb cara potong tu macam limpa.
    kalo limpa makan gak tapi sikit ehe..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha yes Siti, Nani pun confuse gak dengan paru & limpa. Kak SA cakap ni limpa. Hahah!

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Copyright © 2015 JIAKREATIFELT. All rights reserved. | Sign in|Top of page