SOHO Sandwich

Assalamualaikum & Hello.

Hai korang! Nani ni sejenis manusia yang selalu habiskan masa dekat Instagram. Lepas tu selalu lah scroll Instagram yang jual makanan. Hahah! Hari tu pernah baca entry dekat blog kak Falsya pasal SOHO Sandwich ni tau, tahun lepas kot kalau tak silap Nani. Sejak dari tu memang follow Instagram SOHO Sandwich & selalu kecur air liur bila dia orang 'belanja' gambar sandwich yang sumpah tempting ya amat. Hahaha! Tapi time tu Nani stay dekat Petaling Jaya, jauh lah dengan SOHO Sandwich ni sebab dia orang based dekat Batu Caves. Servis delivery pun mahal jugak lah sebab jauh kan nak ke Petaling Jaya. Memandangkan sekarang Nani pun dah dekat Gombak, jadinya ini lah peluang nak order sandwich dengan dia orang. Iyee zaman sekarang ni sandwich pun boleh beli online okay! Kalau rajin boleh lah buat sendiri, tapi kadang kadang nak jugak merasa sandwich daripada air tangan orang lain. Ye dakk? 

Kebetulan pulak time Nani order tu ada diskaun sempena hujung tahun. Memang muraaah sangat dari harga biasa. Dekat SOHO Sandwich ni ada macam macam jenis sandwich tau sampai rambang mata tengok. Nani siap gaduh gaduh manja lagi dengan kawan sebab nak pilih sandwich ni hari tu. Hahaha!   

Ini lah sandwich yang kita orang order hari tu, double trouble eggstatic. Dalam sandwich ni ada kepingan daging, cheese, telur dengan sayur (err Nani tak sure sayur apa yang dalam sandwich ni. Hahah). Selain daripada double trouble, ada jugak lagi yang lain. Korang boleh check dekat Instagram dia orang okay! For sure, double trouble ni sedaaap ya rabbi. 

Close up sikit gambar double trouble SOHO Sandwich ni. Kenyang sampai ke petang okay bila makan dua set sandwich ni. Next time boleh lah order lagi. Hehehe. SOHO Sandwich ni dah pernah jugak masuk dalam rancangan Nasi Lemak Kopi O kalau tak silap Nani. Nak order untuk event pun boleh jugak tau. Memang mudah kan zaman sekarang ni, semuanya boleh beli online termasuklah makanan. Hehehe. Sekarang ni pun dah banyak tempat yang dia orang boleh hantar sandwich ni. Korang boleh check it out Instagram dia orang okay. Serius dijamin sedaap, puas hati dan paling penting halal. Jangan lupaa beli korang!

Jalan Jalan di Melawati Mall

Assalamualaikum & Hello.

Hai korang! Menghilang sekejap baru baru ni sebab tak sihat. Batuk, selsema sekali dengan demam datang serentak. Lembik jugak lah badan sampai rasa tak nak bangun. Sekarang ni pun musim hujan, jaga diri okay! Sebenarnya hari ni nak share pasal mall yang baru buka tu, Melawati Mall. Hehehe. Walaupun dah lama tahu mall ni buka, tapi baru minggu lepas Nani sempat pergi. Biasanya kalau yang dekat dekat ni memang tak ada feel sangat nak pergi jalan awal awal tu. Masa Nani pergi hari tu, ada banyak lagi kedai yang belum buka. Tapi kalau korang nak pergi jalan jalan cari makan, memang banyaaak sangat pilihan yang ada. Cuma ada duit dengan tak aje. Hiks. Yang bestnya dekat sini sebab ada outlet butik butik yang dekat Bangi Sentral sana. So boleh lah nak shopping atau pun cuci cuci mata. Nani sempat jugaklah masuk Jubah Souq dengan Rina Salleh tapi bukan nak beli pun. Sajaa jalan jalan, window shopping katanyaaa! Hahaha!  

Dah pusing pusing mall, haruslah pergi cari tempat makan kan. Dekat sini tak banyak lagi fast food, yang ada pun Marrybrown, Subway dengan Pizza Hut aje. So lepas pusing punya pusing, kita orang masuk Restoran Tiger Lily.  Mostly makanan dekat sini berkonsepkan Thai gitu. Not bad jugak lah. Dah lama kita orang duduk, baru perasan yang sebelah meja Nani tu rupanya Nad Zainal. Hahah! Ya Allah, caaantik sangat okay tengok dia depan depan.    

 

Kawan Nani pulak order nasi goreng pataya rasanya. Tak ingat apa nama menu ni sebab resit semua dah selamat ku buang. Hahaha! Tapi ala ala nasi goreng pataya gitu. Setiap menu dekat sini mesti dia orang letak sekali keropok dengan acar mentah gitu. Nani pulak order set nasi putih dengan ayam kari hijau. Serius worth lah dengan harga sebab portion banyaak. Sedap pun iye jugak. So next time boleh lah repeat makan sini lagi. Kedai pun bersih, memang puas hati.

Air pulak kita orang order Teh Ais dengan Kopi Ais. Sedaaap hoi! Segelas ni dalam RM 3.90 macam tu kalau tak silap Nani. Rasa air ni lebih kurang yang dekat Boat Noodle punya pulakk. Heheh. Selain daripada Restorang Tiger Lily ni, ada jugak Papparich, The Chicken Rice Shop, Mee Tarik Warisan Asli dan banyak lagi lah. Hahah! Next time nak pergi tengok wayang dekat sini pulak. Sajaa cari alasan nak pergi lagi kan padahal mall dekat sini semua lebih kurang aje. Heheh. Korang dah pergi belum Melawati Mall?    

Resepi Karipap Sardin Mudah

Assalamualaikum & Hello.

Hai korang! Hari ni Nani nak kongsi resepi karipap sardin yang paaaaling mudah dan sedap. Heheh. Bahan yang digunakan untuk buat karipap ni pun simple aje. Rasanya semua ada aje kot dekat dapur korang. Actually ni pun first time Nani buat karipap sebab hari tu tertengok video dekat Instagram. Hahah! Tengok cara nak buat tu senang, Nani pun gedik jugaklah nak try jugak. Tup tup menjadi. Heheh. Jarang betul kalau kuih macam ni, sekali buat terus jadi. Selalunya banyak kali try and error baru boleh diterima dek tekak. Hari tu Nani pernah buat kuih keria, tapi tak menjadi. Hahah! Sejak tu, jadi fobia sikit nak buat kuih yang tradisional ni. Susah kot. Nasib baik karipap ni menjadi. Heheh. 

Bahan bahan yang diperlukan untuk buat karipap ni tepung gandum, air, garam dan jugak butter (dicairkan). Kalau tak ada butter, boleh aje gantikan dengan minyak masak yang korang dah panaskan. Ini bahan bahan untuk kulit karipap tauu. So first sekali, campurkan butter yang dah dicairkan tadi ke dalam tepung. Lepas tu ratakan sampai adunan tadi sebati semua. Masukkan air dengan garam dan uli sampai jadi doh. Oh ye, semua bahan bahan ni Nani main agak agak aje, tak ada spesifik pun.

Bila dah elok sebati semua adunan tadi, korang bulat bulatkan lepas tu boleh lah canai nipis nipis guna roller yang kayu tu. Kalau ada mesin lagi senang tapi Nani guna roller kayu tu aje. Penat jugak lah nak buat sebab nak bagi nipis betul betul. Karipap ni kalau tebal sangat tak sedap jugak kan. Heheh.  Untuk inti tu pulak, Nani goreng ubi kentang (potong dadu) lepas tu masukkan bawang, cili, sardin dan garam. Settle. 

Karipap ni nampak helok aje semua sebab Nani guna acuan. Tak pandai nak buat kelim tepi tu. Hahah! Lagi cepat lah bila guna acuan. Gigih okay pergi beli acuan semata mata nak buat karipap. Itu aje step nak buat karipap. Nani buat banyak banyak terus, so bila nak makan tinggal goreng aje. Kalau korang tak makan sardin, boleh aje buat inti ubi kentang macam biasa tu. 

Ini lah rupa karipap sardin Nani. Korang pun boleh lah jugak try buat dekat rumah lepas ni. Cuma nak buat kulit karipap tu aje lah yang remeh sikit sebab kalau keras tak sedap jugak. So korang kena pandai pandai adjust bahan bahan time buat tu nanti. Nani ni pun try and error aje, hasil tengok video dekat Instagram. Hahah! Finally, dah pandai buat karipap sendiri. Lepas ni boleh lah try buat inti lain pulak. Hari tu sebab ubi kentang tak banyak, tu yang Nani buat inti sardin. Makan time panas panas ni, memang ngam. Heheh. Ada peminat karipap tak dekat sini?