Erti Syukur

Assalamualaikum & Hello.

Hari ni Nani rasa terpanggil nak kongsikan kisah yang berlaku depan mata sendiri minggu lepas. Walaupun tak pernah kenal langsung dengan keluarga ni tapi perbualan yang Nani terdengar hari tu betul betul buat Nani terdiam dan berfikir panjang. Minggu lepas Nani ke pasaraya sebab nak belikan barang barang yang adik kirim dekat asrama, banyaknya barang makanan lah. Macam macam lah Nani ambil sebab untuk stok makan dia dalam bulan ni lah. Lagi lagi pulak dia dah form 5 kan, stok makanan tu kena extra sikit sebab selalu lapar. Hahah! Tengah beli barang tu tiba tiba ada satu family ni dengan tiga orang anak lelaki lalu depan Nani. Nani pun buat tak tahu aje lah sebab stranger kan tapi ada lah jugak lemparkan senyuman. Sebab dia orang dekat aje dengan Nani, Nani terdengar lah mak dia tanya satu soalan ni dekat anak dia yang dah besar sikit (rasanya dalam darjah lima atau enam macam tu lah daripada pandangan mata kasar Nani). 

Mak : Abang nak makan daging kambing tak? Kalau abang 

nak makan, mak boleh belikan untuk abang. 

Anak : Tak payah lah mak, daging kambing kan mahal. 

Nanti mak tak cukup duit nak bayar. 

Mak : Daging kambing memang mahal, tapi kalau abang 

nak takpe, mak boleh belikan. 

Anak : Tak payah mak. Dekat rumah banyak lagi makanan lain. 

Dan anak tu halang mak dia daripada beli daging kambing. Sampai dia cakap dekat mak dia banyak kali "tak payah mak! Abang makan je makanan lain dekat rumah." Adik tu cakap sambil halang mak dia pergi dekat bahagian daging tu. Allahuakbar T_T Nani sebak sangat masa tu sampai bertakung dah air mata. Lama Nani termenung lepas dengar perbualan dia orang anak beranak. Walaupun kadang kadang Nani ni pun rasa sesak jugak bila duit dah tinggal sikit, rupanya ada yang lagi susah daripada kita sampaikan nak makan pun terpaksa fikir dulu nak beli apa. Sedih sangat bila terkenangkan adik tu. Nak tolong pun, cash tak bawa banyak masa tu dan sampai sekarang asyik teringat ingat lagi. Ada adik dia nak ambil coklat Kinder Bueno pun ayah dia cakap lain kali. Sedihnyaaaa T_T Bila dah jadi depan mata macam ni, memang buat kita muhasabah balik. 

Credit : Google

Sejujurnya Nani pun kadang kadang bila banyak sangat makanan ke mesti ada jugak yang tak terhabis. Senang cakap, membazir lah. Huhu. Sikit ke banyak ke rezeki yang kita ada, belajar lah bersyukur dan hidup bersederhana. Ini pun peringatan untuk diri Nani jugak. Kadang kadang pantang tengok ada duit lebih sikit, macam macam nak beli padahal tak penting mana pun barang tu. Rezeki yang sedikit, kalau kita bersyukur, itu yang jadi banyak dan lebih daripada orang lain. Moga dilapangkan seluas luasnya rezeki family adik tu dan jugak untuk kita semua. Bersyukur dengan apa yang kita ada, tu yang paaaling penting dan sentiasa minta pertolongan Dia. 

Moga kisah adik ni mampu buka mata dan hati kita. Zaman sekarang tak semua orang mampu nak hidup mewah dan senang. Kalau kita rasa susah, hakikatnya ada yang lagi susah dekat luar sana. Nani sendiri pun tak pernah rasa macam mana hidup yang susah sampai nak makan pun kena catu apa semua. Tapi Nani boleh bayangkan betapa struggle nya golongan macam ni untuk buat anak anak dia orang bahagia dan dapat penuhi apa yang anak anak dia orang nak. Mak ayah kan, selagi boleh nak anak anak happy walaupun dia krang terpaksa tahan lapar dan ikat perut :"). 

Wordless Wednesday : Nasi Kerabu

Assalamualaikum & Hello.

Projek Memasak

Assalamualaikum & Hello.

Tajuk kemain lagi kan tapi hakikatnya menu yang Nani masak tu simple simple aje. Tengah belajar lagi nak memasak ni. Benda yang paling seronok memasak ni, bila orang makan bertambah tambah dan puji sedap. Serius rasa hilang penat memasak bila orang puji sedap ni. Hahah! Dulu dulu Nani pernah aje masak makanan yang tawar lah, cair lah tapi lama lama improve lah jugak (suka betul puji diri sendiri 😆). Selalu orang tanya belajar memasak dengan siapa, dekat mana? Nani belajar sendiri aje, selalu tengok ibu atau pun mak cik memasak. Iya lah dah besar kan, gila kalau balik kampung nak duduk lek lek je tak buat kerja. Hahah! Kena kecam nanti kalau buat perangai macam tu. Lagi pun kan zaman sekarang dah banyak medium yang boleh dijadikan rujukan untuk masak. Kalau buka Youtube pun bersepah sepah orang share resepi, boleh lah tengok. 

Hari tu first time belajar buat sambal tumis petai campur terung anggur. Nani panggil terung anggur dan rasanya ada jugak yang panggil terung pipit kan. Heheh. 

Sambal tumis sotong ni paling simple sekali nak buat. Kisar aje cili kering, bawang besar dengan bawang putih lepas tu tumis sampai pecah minyak dan masukkan sotong. Cuma kalau masak sambal tumis macam ni, minyak kena lebihkan sikit daripada biasa. Sebab apa entah, Nani pun dah lupa. Hahah! Lepas tu letak gula sikit bagi warna dia pekat. Sikit je tau, kalau banyak kang jadi manis sambal tu dan tak sedap pulak. 

Bihun goreng paaaaling mudah dan sedap. Yang ni dah pro lah masak sekarang. Hahah! Hari tu ada share video nak masak ni dekat Insta story. Tapi memasak sekali dengan buat video ni mashaAllah. The struggle is real you know!  Hari tu ada jugak hampir hampir terlepas telefon masuk dalam kuali Tefal. Kah! Lepas tu berhenti jap buat video, sebab ngeri kalau my phone jatuh dalam kuali. 

Kuey teow goreng + telur mata. Nani lagi suka key teow goreng macam ni daripada char kuey teow. Heheh. Dah banyak menu yang pandai masak ni, dah boleh lah ajak kawan kawan datang makan tengah hari dekat rumah. Hahah! Next time nak try masak kari pulak. Hari tu dah pernah tengok ibu masak kari kepala ikan tapi tak ada keyakinan lagi nak buat sendiri. Kang tiba tiba tak sedap, tak ada pulak orang nak makan. Heheh. Ada tak makanan yang jadi favourite korang dekat atas ni?